Samichlaus 2004

Samichlaus 2004 330ml

 特殊酵母で作られる、オーストリアの世界最強のビール(ギネスブックに載ってるそうです)です。サミクラウスはつまりサンタクロース。サンタクロースの誕生日、12月6日に限定販売されるそうです。

 味は長期熟成ビール独特の複雑な甘みや香り。ここしばらくシメイとかボックとかを飲んでいませんが、あれを始めて飲んだときのような印象です。そしてアルコール度数は6〜9%くらいかと思いきや、なんと14%!!330ml一本でもかなり長く呑めます。

 このビール、さらにこの上5年目くらいが飲み頃だそうです。