と書くと、NHKのクレイアニメのようです。 ニョッキ作りました。パスタ宝典を眺めて『糸引きニョッキ』（と書いてたかは忘れたが）という、茹でた後にオーブン皿にニョッキとチーズを交互に敷き詰めてオーブンで10分ほど温める方法。 ジャガイモ三個を茹でて…